La leche es ácida, pero según los estándares generales, es un alimento alcalino. Si un determinado alimento contiene una gran cantidad de cloro, azufre o fósforo, los subproductos metabólicos del organismo serán ácidos, convirtiéndolo en un alimento ácido, como pescado, marisco, carne, huevos, etc. si el contenido de sustancias alcalinas como calcio y potasio en los alimentos es alto y los subproductos metabólicos en el cuerpo son alcalinos, son alimentos alcalinos, como verduras, frutas, frijoles, leche, etc. Dado que los fluidos corporales humanos son Ligeramente alcalino, comer alimentos alcalinos es beneficioso para el organismo.
En la producción industrial, el envasado de la leche debe ser aséptico. El envasado aséptico puede prolongar eficazmente la vida útil de la leche porque la leche envasada en condiciones asépticas es menos susceptible a la contaminación por bacterias y otros microorganismos, lo que ralentiza el proceso de deterioro de la leche. El envasado aséptico también puede preservar eficazmente el contenido nutricional de la leche, porque la leche envasada en condiciones asépticas no será contaminada ni oxidada por el ambiente externo, manteniendo así el valor nutricional de la leche. Además, el envasado aséptico puede mejorar la calidad general de la leche porque la leche envasada en condiciones asépticas es menos susceptible a la influencia del entorno externo, manteniendo así el sabor y la calidad de la leche.
Hora de publicación: 09-jul-2024